Dach-Schichtlogik: RoofType/Layer[] wie Decken (3D mehrschichtig)

Kernthema der BIM-Tiefe (Designdoc docs/design/bim-elements-depth-study.md, P0):
Dächer bekommen einen mehrschichtigen Aufbau analog WallType/CeilingType.

- Modell: RoofType { layers: Layer[] }, Project.roofTypes, Roof.roofTypeId
  (Roof.thickness bleibt einschichtiger Fallback). Resolver roofLayers()/
  roofTotalThickness() — wiederverwendet den bestehenden Layer-Typ.
- 3D (emitRoofs): je Schicht ein eigenes Mesh mit Bauteilfarbe, entlang der
  Flächennormalen unter die vorige gestapelt (Eindeckung aussen → Verkleidung
  innen). Ohne roofTypeId einschichtiger thickness-Slab (Default-Dachfarbe).
- UI: Dachtyp-Dropdown im Dach-Panel (leer = einschichtig). Default-Dachtyp
  'Steildach gedämmt' in sampleProject.
- +2 Tests (Schicht-Meshes/Stapelung; einschichtig = Slab+Giebel).

Offen (Designdoc): 2D-Schnitt-Poché der Dachschichten, RoofType-ResourceManager-
Tab, Traufe/Ortgang getrennt. 668/668 grün; 3D-Optik vom Nutzer in Tauri prüfen.

src/panels/ObjectInfoPanel.tsx

@@ -497,6 +497,21 @@ export function RoofSection({
         />
       </div>
 
+      {/* Dachtyp (mehrschichtiger Aufbau) — leer = einschichtig (Dicke unten). */}
+      <div className="objinfo-field">
+        <span className="objinfo-flabel">{t("objinfo.roof.type")}</span>
+        <Dropdown
+          value={roof.roofTypeId ?? ""}
+          onChange={(v) => host.onSetRoofPatch({ roofTypeId: v || undefined })}
+          options={[
+            { value: "", label: t("objinfo.roof.type.single") },
+            ...(host.project.roofTypes ?? []).map((rt) => ({ value: rt.id, label: rt.name })),
+          ]}
+          title={t("objinfo.roof.type")}
+          width={130}
+        />
+      </div>
+
       {/* Firstrichtung (X/Y) — nur bei Formen mit First relevant. */}
       {roof.shape !== "flach" && roof.shape !== "zelt" && (
         <div className="objinfo-field">