init: scaffold OPENBUREAU site with shibui-derived theme

- Hugo site for openbureau.ch (Deutsch, i18n-ready for EN/IT)
- Theme themes/openbureau/ = local copy of shibui, customized via
  site-level layouts and assets to keep the theme reference clean
- Editorial typography stack: Newsreader serif body, Space Grotesk
  display, Inter for listings, IBM Plex Mono for technical meta
- Content structure: library/ (Theorie, Büroführung, Software) with
  manifest and colophon at root; software is a library category, not
  a separate top-level
- Three views over one source: Journal (chronological home),
  Library (atlas grouped by section + tag cloud), single articles

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

content/manifest.md

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+title: "Manifest"
+date: 2026-05-23
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+OPENBUREAU ist der Versuch, ein Architekturbüro **offen** zu führen.
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+Offen heisst: was wir lernen, schreiben und bauen, gehört nicht in eine Schublade.
+Texte werden in einer Bibliothek gesammelt. Werkzeuge — Programme wie **DOSSIER** und **RAPPORT** — entstehen unter freier Lizenz und stehen jedem zur Verfügung. Gespräche finden im Forum statt, Code lebt in einem öffentlichen Repository.
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+Wir glauben, dass ein Büro mehr ist als seine Projekte.
+Es ist eine Praxis: eine Art zu lesen, zu zeichnen, zu organisieren, miteinander zu denken. Diese Praxis sichtbar zu machen ist die Aufgabe dieser Seite.
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+OPENBUREAU ist kein fertiges Produkt. Es ist eine **Werkstatt** im Aufbau.